一拳超人

五一出行看保障|吃得放心！节前探访多地餐饮市场_我的网站

A | 　　【导读】比特币直逼80000美元整数关口，本周累涨超24%，创2023年3月以来最大单周涨幅，全球18.9万人爆仓　　一起来关注一则加密货币市场最新消息！　　这两天比特币突然狂飙，近24小时内，比特币最高报79555.5美元，直逼80000美元整数关口。江苏扬州富春茶社的包子开启热气腾腾的早茶时间，甘肃天水古城小巷的麻辣烫吸引着众多食客，湖南长沙火宫殿的臭豆腐伴着人们畅游夜市……五一假期在即，各地诱人的美食引发人们无限向往。

B | 　　截至发稿，比特币报78127.2美元，24小时内涨5.63%。　　记者在多个热门旅游城市探访发现，为了让游客吃得放心、吃得好，一些餐饮企业在选材用料等方面下功夫，文旅、商务、市场监管等部门加强监管、综合发力，共同营造安全有序的餐饮消费环境。　　——让游客吃得新鲜。本周迄今上涨超24%，创2023年3月以来最大单周涨幅。加密货币板块拉升，Coinbase周五大涨8.2%，Circle涨超5%。　　Bernstein策略师高塔姆·楚加尼表示，比特币上涨的强劲催化剂是美国财政部购债，比特币历史上通常对流动性扩张作出积极反应。　　美国财政部部长斯科特·贝森特周三宣布，财政部将把长期国债回购规模至少提高一倍，加密货币市场情绪随之转趋乐观。同一天，美国总统唐纳德·特朗普会见加密货币行业高管，进一步提振乐观情绪。　　桥水创始人瑞·达利欧周五发文称，投资者应在不同资产以及财政状况稳健的国家之间进行分散配置。　　香拌马兰头、樱桃酱汁肉、碧螺虾球……在苏州古城，沿着“苏州十大碗·春天的味道”的广告招贴，游客就可以找到苏州的当季美食。

C | 各大餐馆结合自身特色打造了20道春季时令菜品点心。

D | 　　“为保证口味，我们的点心都是现做现吃。”扬州富春饮服集团有限公司总经理徐颖宏说，“美食之都”扬州的餐饮企业十分注重原材料时令和新鲜度，现做现吃已经成为当地美食的一项基本要求。他表示，低配债券、将投资组合的约10%至15%配置于黄金，并持有“少量”比特币，既能降低风险，也能提高回报。　　假期物流繁忙，但以龙虾为主打的长沙“文和友”，要求鲜虾必须在当天到店。“文和友”总经理孙平说，从源头保证食材鲜洁度，才能为顾客守住安全入口。

E | 　　现做的小吃最能勾起老饕们的食欲。　　BTC Markets分析师Rachael Lucas表示：“真正的推动因素是美国财政部把长期国债回购规模提高一倍，这压低了长债收益率，普遍提振了市场风险偏好，比特币的长期投资逻辑没有改变，其波动性也没有改变。

F | 火宫殿运营部负责人龙维说，“小吃王国”的菜品按时令进行了调整，为人们提供更多选择。　　——满足食客多样化需求。”　　不过，比特币的暴涨，迫使交易员平仓数十亿美元的空头头寸，引发空头爆仓潮。　　据Coinglass数据，最近24小时，全球共有18.9万人被爆仓，爆仓总金额达14.59亿美元。　　走进苏州观前街的得月楼，工作人员正在有条不紊地备料。“我们的招牌苏帮菜松鼠鳜鱼开发出了低糖卤汁的新版本，成为不少外地游客的必点菜。”苏州市得月楼餐饮有限公司总经理林冏说。　　品尝免费的老长沙茶摊茶水，玩跳房子、丢飞镖等怀旧游戏，欣赏怀旧风格乐队的巡游表演……长沙“文和友”为提升顾客用餐体验，特别策划了“回到过去”系列活动，让顾客可以边玩边吃，吃出不一样的感觉。

G | （文章来源：中国基金报）。　　考虑到越来越多年轻人选择在酒店或景区点外卖，许多餐饮企业加入外卖平台的假期“必点榜”。在线订购、按时送达的咖啡、奶茶、点心、烧烤正成为游客的美食伴侣，让他们既可以“逛吃逛吃”，也可以足不出户享美食。　　近期，苏州市商务、文旅等部门以“鲜”为主题，举办“老食客品鉴会”，策划“十碗菜”系列名菜名厨、特色美食共赏会，游客五一假期来到这里，不仅能满足“口舌之欲”，还可以体验文化之美。　　——加强监管，营造安全有序餐饮消费环境。

H | 　　为了保障顾客就餐安全，长沙“文和友”店内各楼层增加了负责安全引导的工作人员，并制定了人员分流预案。　　以现场环境卫生、进货查验、人员健康管理为重点，长沙市各级市场监督管理局的工作人员正对旅游景区、大型夜市街区和热门商圈的餐饮服务单位开展巡检。　　长沙市市场监督管理局餐饮服务安全监管处处长吴峰说，假期市民游客消费集中，市场需求旺盛，市场监管部门将加强巡查检查，做好应急值守和投诉举报受理工作。　　游客在位于天水市秦州区的一家麻辣烫店吃麻辣烫。

I | 新华社记者马希平摄　　天水市市场监督管理局食品生产科副科长何祯介绍，针对五一期间消费特点，天水市市场监管局提前部署开展大中型酒店、农家乐、麻辣烫店、景区及周边餐饮服务单位专项检查，严厉查处制售假冒伪劣、缺斤短两、非法添加、虚假宣传、餐饮浪费等违法行为。　　在扬州和苏州，市场监管部门还组织了重点餐饮单位约谈培训会，剖析食品安全案例，提醒企业引以为戒。